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徐福记再次斩获4枚ITI国际美味奖章,高品质产品获国际美味认可

近期,糖点王国的徐福记首次推出坚果+糖点的综合礼箱,引起业内关注,一直以来,徐福记都是以追求安全、健康、营养、美味的糖点为消费者带来幸福时刻。近日,这个糖点巨头再次斩获了4枚国际美味奖章,参评的4款产品全部获奖:闲小酥环游脆片、芝士味沙琪玛、雀巢金装“菘露莓莓“草莓黑巧克力、雀巢奇欧比乳酸菌代可可脂巧克力。此前,徐福记呈味空间首次参选的6款产品就已全部获奖,充分展示了产品的高品质和创新美味的实力。

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据了解,国际风味评鉴所(ITI)有着“米其林美食指南”之称,想要获得美味奖章需要突破重重考验,需通过来自全球20多个国家,200多名极具声望的首席大师(包括多家米其林餐厅主厨)和专家们的认可才可获得该奖章。这些专业评委们用“隐去品牌、统一标准、分项打分、综合评判”的“盲评”,从数千种的食品中层层遴选出最值得向全球推介的当代美味。该荣誉的获得也代表着全球食品及饮品在美味维度的荣誉。

徐福记产品可以获得该殊荣,跟其对市场的洞察和美味研究有关。近几年,咸味零食受到越来越多消费者的喜爱,徐福记推出的闲小酥环游脆片就是属于咸味的薄脆饼点,其形状小巧,口感脆香,酥酥入口,外包装造型亮眼, 7种口味也非常特别,带着世界各地的独特风味,既有麻辣鲜香的十三香小龙虾风味、香麻爽口的藤椒牛肉味、甜中带辣的黄金咖喱蟹味,还有辛辣酸爽的冬阴功味等,即使是疫情阻挡了出游,也可以让你足不出户即可尝到全球美味。在本次参选的743款产品中,国内约100款产品参选,仅6款产品获得最高奖项“三星顶级美味奖章”,泰式冬阴功口味闲小酥环游脆片就是其中之一,其独特的口感成功征服了米其林专家评审团的挑剔味蕾。

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徐福记沙琪玛已是家喻户晓的产品,在大家的印象中,沙琪玛都是甜甜的味道,2018年,徐福记推陈出新,推出了其首款咸味沙琪玛—芝士沙琪玛。添加丹麦进口芝士,精选农场新鲜鸡蛋,咸香可口,小巧精致,加上高颜值包装,一上市就受到年轻消费者的喜爱,成为沙琪玛市场的创新爆款。如今得到国际风味评鉴所(ITI)颁发的顶级美味大奖,让徐福记沙琪玛的市场领先地位有了更多的国际美誉加持。据悉,徐福记新推出的新琪玛“五谷牛奶酥”,利用非油炸的创新工艺,不添加蔗糖,无反式脂肪酸,添加雀巢高钙奶粉,选用五大谷物,健康轻享,其独创的特殊工艺将打破传统的认知,为消费者带来更美味营养的休闲零食。

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这次获奖的“美味阵容”还有两款巧克力系列产品,雀巢金装“菘露莓莓”草莓黑巧克力是其中之一,该产品在风味、口感、外观等方面都受到了国际风味评鉴所专家们的高度赞誉,其采用先进冻干技术锁住整颗草莓的酸甜滋味,再裹上一层浓郁的黑巧克力,最后洒上细腻醇香的可可粉。轻咬一口,三重口感在口中瞬间迸发,带来极致的味蕾享受。追求高品质的口味要求和美妙的三重口感让其从全球多款产品中突破重围,实力斩获2星珍味奖章。还有非常值得注意的是,“菘露莓莓”同系列产品还有草莓白巧克力和草莓抹茶巧克力两个口味,给消费者带来丰富的选择和美味体验。

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基于消费者对于健康及提升免疫力的需求,雀巢奇欧比顺势推出新品“乳酸菌”系列。该产品添加300万活的乳酸菌(cfu/g),并以“冷封”包装为产品锁鲜;在包装设计方面,以经典“酸奶瓶”形象与消费者沟通简单明了,产品外观同样采用“酸奶瓶“造型,好吃又好看。雀巢奇欧比满满为美味加分,使这款新品在此次743个产品中脱颖而出,成功斩获国际美味奖章。

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徐福记品牌一直秉承着创新、与时俱进的思想,不断推出新品,满足消费者对于美味零食不断升级、多样化的需求,以高品质的实力打造匠心品牌,加上世界级专业机构的认可加持,用美味征服更多的味蕾,为休闲食品行业打开全新篇章提供范本,用美味点亮更多消费者的幸福时刻。

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