准备食材：腊肉，蒜苔，姜，小米辣，蒜头。
做法步骤：
1、腊肉清洗干净，冷水下锅煮半个小时。再清洗一下，然后切成薄片。
2、蒜苔清洗干净切成段，小米辣去蒂后斜切成片，蒜头切成片，姜切成丝。
3、起锅放入一点点食用油，油热后放入腊肉煸炒一下，炒出油脂后放入姜丝、蒜片和小米辣爆香，再放入蒜苔翻炒均匀。http://hlbdy.me
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1、腊肉清洗干净，冷水下锅煮半个小时。再清洗一下，然后切成薄片。
2、蒜苔清洗干净切成段，小米辣去蒂后斜切成片，蒜头切成片，姜切成丝。
3、起锅放入一点点食用油，油热后放入腊肉煸炒一下，炒出油脂后放入姜丝、蒜片和小米辣爆香，再放入蒜苔翻炒均匀。http://hlbdy.me
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